2022年安徽执业药师《药事管理与法规》练习题及答案（14）

　　1、关于特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品管理的说法，错误的是

　　A. 婴幼儿配方食品的产品配方应向省级药品监督管理部门注册

　　B. 特殊医学用途配方食品参照药品管理，须经国家市场监督管理部门注册

　　C. 特殊医学用途配方食品广告参照药品广告有关管理规定

　　D. 婴幼儿配方食品生产应实施全过程质量控制，实施逐批检验

　　参考答案：A

　　参考解析：(1)婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向省级食品药品监督管理部门备案。故A错误。

　　(2)婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制，对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验，保证食品安全。故D正确。

　　(3)特殊医学用途配方食品参照药品管理的要求予以对待，规定该类食品应当经国家市场监督管理部门注册。故B正确。

　　(4)特殊医学用途配方食品广告适用药品广告管理的规定。故C正确。

　　2、关于保健食品管理的说法，错误的是

　　A.保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品不属于地方特色食品，不得对其制定食品安全地方标准

　　B.保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录，由国务院食品安全市场监督管理部门会同国务院卫生健康主管部门、国家中医药管理部门制定、调整并公布

　　C.国家市场监督管理总局承担国务院食品安全委员会日常工作，组织实施特殊食品注册、备案和监督管理

　　D.保健食品原料目录应当包括原料名称、用量及其对应的功效，列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品和其他食品的生产

　　参考答案：D

　　参考解析：考查保健食品注册与备案管理。列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产，不得用于其他食品生产。选项D与此不符。故答案为D。